Ҳосилаҳои алкил полигликозидҳо

Дар айни замон, алкилполигликозидҳо ба миқдори кофӣ ва бо арзиши рақобатпазир дастрасанд, ки истифодаи онҳо ҳамчун ашёи хом барои коркарди моддаҳои нави махсуси сурфактатсионӣ дар асоси алкилполигликозидҳо таваҷҷӯҳи зиёдро ба бор меорад.Ҳамин тариқ, хосиятҳои сурфактантҳои алкил полигликозидҳо, масалан, кафк ва тар кардан мумкин аст, мувофиқи тағирёбии кимиёвӣ тағир дода шаванд.

Дар айни замон ҳосил кардани алкилгликозидҳо кори васеъ ба ҳисоб меравад. Намудҳои зиёди ҳосилаҳои алкилгликозидҳо бо роҳи ивазкунии нуклеофилҳо мавҷуданд. Илова ба реаксия бо эфирҳо ё этоксидҳо, ҳосилаҳои алкил-полигликозидҳои ионӣ, ба монанди сулфатҳо ва фосфатҳо, инчунин метавонанд синтез карда шаванд. .

Сар карда аз алкил полигликозидҳо, ки занҷирҳои алкилии (R) 8,10,12,14 ва 16 атомҳои карбон доранд（C₈ба C₁₆）ва дараҷаи миёнаи полимеризатсия (DP) аз 1,1 то 1,5, се силсила ҳосилаҳои полигликозидҳои алкилӣ омода карда шуданд.Бо мақсади таҳқиқи тағирёбии хосиятҳои сурфактант ҷойгузинҳои гидрофилӣ ё гидрофобӣ ҷорӣ карда шуданд, ки ба эфирҳои алкил полигликозидҳои глицерол оварда мерасонанд.(Расми 1)

Бо назардошти гурӯҳҳои сершумори гидроксилӣ, полигликозидҳои алкилӣ молекулаҳои аз ҳад зиёд функсионалӣ мебошанд. То ҳол бештар ҳосилаҳои полигликозидҳои алкилӣ бо роҳи табдили кимиёвии гурӯҳи озоди гидроксилҳои озод дар С ба амал меоянд.⁶ атом.Гарчанде ки гурӯҳҳои гидроксилҳои ибтидоӣ нисбат ба гурӯҳҳои гидроксилҳои дуюмдараҷа реактивӣ доранд, ин фарқият дар аксари мавридҳо барои ба даст овардани реаксияи интихобӣ бидуни гурӯҳҳои муҳофизатӣ кофӣ нест. Мувофиқи он, ҳосилшавии полигликозиди алкилӣ ҳамеша интизор шудан мумкин аст, ки омехтаи маҳсулоте ҳосил шавад, ки тавсифи онҳо дар бар мегирад. кӯшиши назарраси таҳлилӣ.Маҷмӯи хроматографияи газ ва масс-спектрометрия усули афзалиятноки таҳлил нишон дода шуд.Дар синтези ҳосилаҳои алкилполигликозидҳо самаранокии истифодаи алкилполигликозиди дорои арзиши пасти DP 1,1 мебошад, ки дар оянда ҳамчун моногликозидҳои алкил номида мешавад.Ин ба омехтаҳои камтар мураккаби маҳсулот ва дар натиҷа ба таҳлилҳои камтар мураккаб оварда мерасонад.